Tuoteturvallisuus
Turvalliset pinnoitteet
Pinnoitettujen tuotteiden ja ruoanvalmistusvälineiden mahdolliset terveysriskit nousevat aika-ajoin puheenaiheeksi ja uutisiin. Käytämme pinnoitteena muovipohjaisia Hardtec 3000, Hardtec 5000 ja Teflon Select pinnoitetta sekä keraamista Ceratec°-pinnoitetta.
Kaikki käyttämämme pinnoitteet ovat EU:n hyväksymiä. Vaadimme kaikilta tavarantoimittajilta puolueettoman ulkopuolisen tutkimuslaitoksen todistuksen materiaalien turvallisuudesta ja käytämme tuotteissamme vain kaikkein korkealaatuisimpia pinnoitteita. Esim. USA:n elintarvikevalvontaa harjoittava viranomainen, U.S. Food and Drug Administration, on todennut pinnoitteet soveltuviksi normaaliin kotitalouskäyttöön, samoin kuin terveysviranomaiset ympäri maailman.
Lisätietoa pinnoitteista >>
Ylikuumentumista kannattaa välttää
Pinnoitetuissa tuotteissa on monia etuja: ne ovat helppoja puhdistaa ja ruonvalmistus on helppoa jopa kokonaan ilman rasvaa tai öljyä.
Tärkeintä pinnoitettujen tuotteiden käytössä on muistaa, että niitä ei saa ylikuumentaa. Terveydelle haitallisia kaasuja on tutkimuksissa todettu irtoavan vasta, kun pannun lämpötila on yli 400 astetta, mikä tarkoittaa ruoan jo olevan syötäväksi kelpaamatonta. Normaalit paistolämpötilat ovat korkeimmillaan noin 200 astetta ja tässä lämpötilassa ei pinnoitteissa tapahdu vielä minkäänlaisia terveydelle haitallisia reaktioita.
Kaikissa tuotteissamme on mukana selkeät käyttö- ja hoito-ohjeet useilla eri kielellä ja niitä noudattamalla tuotteista saa turvallisesti parhaan hyödyn.
Nylonkeittiövälineet
Tanskassa on varoiteltu mustasta nylonista valmistetuista keittiövälineistä, joista mahdollisesti liukenee PAA:ta. Hackmanin valikoimaan kuuluvien mustien nylonisten Hackman-keittiövälineiden materiaali on testautettu sekä Ruotsissa että Tanskassa ja se on läpäissyt kaikki testit. Eli Hackmanin välineet ovat turvallisia käyttää eikä niistä liukene mitään ylimääräisiä aineita.