Käyttö- ja hoito-ohjeet
Osat
Pinnoitetut tuotteet
Pinnoitettujen tuotteiden sisäpuoli on pinnoitettu tarttumattomaksi. Liukaspintaista astiaa on helppo käyttää ja hoitaa. Kovanaama-tuotteiden runko on alumiinia.
Pese astia ennen käyttöönottoa miedossa pesuaineliuoksessa. Poista tarrat ja etiketit. Hiero astian pintaan hieman ruokaöljyä. Jatkossakin riittää pesu tavallisessa pesuaineliuoksessa, sillä astia on helppo puhdistaa liukkaan pinnan ansiosta. Pinnoitekin säilyy pidempään, jos peset astian käsin. Suosittelemme käsinpesua Kovanaama-tuotteille. Emme suosittele pinnoitetun astian käyttöä ruoansäilytykseen.
Hoito-ohjeet:
Ruoanvalmistus pinnoitetuissa astioissa on helppoa ja terveellistä. Voit käyttää vähemmän rasvaa ja matalampaa paistolämpötilaa, eikä ruoka pala helposti pohjaan.
Käytä kohtuullista lämpöä - korkeintaan asentoa 4 (asteikolla 1-6) - pitempiaikaiseen paistamiseen. Yli 250ºC lämpötila vaurioittaa pinnoitetta ja heikentää sen tarttumattomuusominaisuuksia. Vähennä lämpöä heti, kun ruoka alkaa kiehua tai ruskistua. Voit päätellä lämpötilan lisäämällä astiaan tilkan vettä, tai vähän rasvaa. Vesi haihtuu 100ºC:ssa, ja rasva alkaa kärytä noin parinsadan asteen lämmössä. Tarkista, että liedellä olevassa astiassa on aina nestettä tai vähän rasvaa. Tyhjänä liedelle unohtunut astia voi mennä pilalle, ja myös liesi voi vahingoittua. Induktiopohjainen astia kuumenee erittäin nopeasti ja voi siten vahingoittaa pinnoitetta, mikäli lieden lämpötilaa ei alenneta.